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搞笑學物理
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搞笑學物理  

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  • 系統號:1172811
  • 作 者:費雪(Len Fisher)著 ; 葉偉文譯 ()
  • 出版項:臺北市, , 2005
  • 語 言:中文
  • 集叢名:
  • 主 題:
  • ISBN/ISSN/ISRC:9864174622
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  費教授掰物理


  把酥餅泡進花生湯時,怎麼泡會比較好吃?


  搞清楚這件事背後的物.......詳引用全文


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費雪(Len Fisher)



  英國布里斯托大學(Bristol University)物理系的榮譽研究員。發表過80餘篇科學論文;也常上電台與電視,談日常生活中的科學;並為英國《衛報》(Guardian)撰寫「烹調科學」專欄。因研究泡餅乾的科學,獲得1999年搞笑諾貝爾物理獎。本書為他贏得2004年美國物理學會科學寫作獎。





譯者簡介






葉偉文



  1950年生於台北市。國立清華大學核子工程系畢業,原子科學研究所碩士(保健物理組)。曾任台灣電力公司核能發電處放射實驗室主任、國家標準起草委員(核子工程類)及中華民國實驗室認證體系的評鑑技術委員(游離輻射領域)。現任台灣電力公司緊急計畫執行委員會執行祕書。譯作有《愛麗絲漫遊量子奇境》、《矽晶之火》、《小氣財神的物理夢遊記》、《幹嘛學數學?》、《物理馬戲團I∼III》、《數學小魔女》、《統計,改變了世界》、《數學是啥玩意?I∼III》、《葛老爹的推理遊戲 1、2》、《典雅的幾何》、《太陽系的華爾滋》、《一生受用的公式》、《看漫畫,學物理》、《詭論、鋪瓷磚、波羅米歐環》、《迷宮、黃金比、索馬立方體》、《統計你贏的機率》、《蘇老師化學黑白講》、《搞定幾何!—問數學博士就對了》、《別讓統計圖表唬弄你》、《搞笑學物理》(皆為天下文化出版)。並曾翻譯大量專業作品,散見於《台電核能月刊》。

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