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廚房的音樂會
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廚房的音樂會  

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  • 系統號:1110940
  • 作 者:韓良憶著 ()
  • 出版項:臺北市, , 2003
  • 語 言:中文
  • ISBN/ISSN/ISRC:9573319810
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流浪的味蕾



  旅行是一場味覺的探險與滿足!也許有人帶路,也許.......詳引用全文


資料來源: 博客來網路書店



韓良憶



  台大外文系畢業。第一次出國是去日本,愛上蕎麥麵;第二回到香港,五天吃了不下二十頓飯和消夜(還不包括英式下午茶和蛋撻),接下來去過的無數地方,鮮明的記憶總和味覺脫不了關係。味蕾流浪的同時,曾在報社擔任編譯、記者,中間曾兼差當電影製片,並在電台主持過結合音樂和美食的節目,後來轉進有線音樂電視台,寫過〈羅西尼的台灣廚房〉、〈說食在的〉、〈味覺漫步館〉等美食專欄。出版過《寂寞芳心俱樂部》、《羅西尼的音樂廚房》、《韓良憶台北美食淘》;譯有《溫德斯的旅程》、《認識爵士樂》、《天才的陰暗面──緊張大師希區考克》、《法國乳酪》等書。目前定居荷蘭,從事一場不設定限期的『生活旅行』。雖然雲遊四方,但堅持的是,持續用味蕾探索這世界。

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